Kıyma
200 g
Beyaz turp
250 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, susam yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, un Beyaz turp köfte nasıl yapılır 1 Beyaz turpu yıkayın, ipeğe sürün ve kaynar suda kaynatın. 2 Et dolgusuna un dışında malzemeler ekleyin ve iyice karıştırın, beyaz turpları altta doğrayın ve karıştırın 3 Un, uygun miktarda su ekleyin ve 15 dakika uyanacak şekilde ayarlayın. 4 Hamuru bir ajan haline getirin ve köfte yapın 53'ü kaynar suda kaynatın ve 3 kez soğuk su ekleyin.