un
800 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, susam yağı Xiaolongbao nasıl yapılır 1 Erişte yoğurun ve çift boyuta gönderin 2 adet doğranmış taze soğan 3 Eti kıyma şeklinde doğrayın 4 Et dolgusuna tuz, tavuk özü, soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 İyice karıştırın ve daha fazla susam yağı ekleyin 6 Hamuru ince şeritler halinde açın 7 Tohumlar halinde kesin. Ajan cildi yuvarlar. 8 Eti paketleyin. 9 Çantayı kapatın. Çörekler vapurun içine koyun, biraz ayırın Yüksek ateşte 8 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın. Bir dakika bekleyin ve ardından kapağı yavaşça açın