Malzemeler
Dokuz göbek balığı
300 gram
İpeksi tofu
Yarım kutu
mantar
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber, doğru miktarda
Tofu ile dokuz göbekli balık nasıl pişirilir 1 Başı ve bağırsakları çıkarın ve yıkayın, yeşil soğan, zencefil, tuz, şarap, kıyılmış sarımsak, istiridye sosu, şeker, hafif soya sosu ve karabiberle marine edin
2 Mantarları yıkayıp dilimleyin
3 Tavayı kaldırın, tavaya yağ ekleyin, mantarları ekleyin ve kavurun
4 Marine edilmiş dokuz göbekli balığı yerleştirin, bir süre kızartın, biraz kaynar su dökün ve pişirin
5 Kesilmiş ipek soya peyniri koyun ve kaynatın, baharat ekleyin, uygun miktarda şeker, tuz ve karabiber
6 Tamam olmak için nişasta use kullanın
7 Bir tabakta servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine susam yağı dökün.
-
- Tavuk karaciğeri ile haşlanmış patates
-
- Salatalık ile karışık şehriye
-
- Kıyılmış sarımsak lifi
-
- İki renkli fasulye ezmesi çörekler
-
- Mantar, havuç ve domuz eti ile buharda pişirilmiş çörekler
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Bawang Saksılı Tavuk Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı ve Domuz Lifli Lif Kabağı
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Quicksand Yumurta Sarısı Çörek
-
- Kokulu kurutulmuş Uta yemekleri
-
- Büyük tabak tavuk
