Sadece dolgu yapın [Kaya Şekeri Kırmızı Fasulye Ezmesi] - Yemeği
Ana malzemeler
- kırmızı fasulyeler Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fasulyeleri yıkayın, üzerlerini suyla kaplayın ve 3-4 saat bekletin.
-
23 saat sonra suyu boşaltın ve kurumasını bekleyin. Tencere içindeki suyu kaynatın, kaynattıktan sonra süzülen kuru fasulyeleri dökün, su tekrar kaynayınca kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin. (Kırmızı fasulyenin suya oranı 1: 3'tür, bu nedenle kırmızı fasulye ezmesi kurutulur ve kırmızı fasulyenin yumuşaklığı granül kalır)
-
3 Kırmızı fasulyeleri, kırmızı fasulyeler hafifçe yumuşayana kadar haşlayın, tatlılığı denemek için uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, çünkü [dolduruyor], bu nedenle biraz daha tatlı olmalı ve sonra su kuruyana kadar kısık ateşte yavaşça pişirmeye devam edin.
-
4 Su yeni toplandığında, kırmızı fasulye kum yapacak kadar yumuşaktır, ancak yine de taneciklidir, bu nedenle tadı daha lezzetli olur. Soğukken favori dolgunuzu yapmak için kullanabilirsiniz. Kullanmazsanız dondurucuya koyabilir ve sonra çıkarıp kullandığınızda çözdürebilirsiniz.
