Malzemeler
Enoki mantarı
1 parça
Taze Mantar
200 g
salatalık
Yarım kök
yeşil biber
Yarım
kırmızı biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 küçük dilim kişniş, kırmızı biber yağı, sirke, sirke
Salatalık mantarı enoki mantarları ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Salatalık rendeleyin; yeşil soğanı doğrayın; yeşil ve kırmızı biberi doğrayın; kişniş parçalayın;
3 Eski Flammulina velutipes köklerini kesin, yıkayın ve bir kenara koyun; Mantarı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
4 Tencerede mantarı kaynatın, suyu çıkarın ve boşaltın;
5 Enoki mantarlarını bir tencereye koyun ve pişene kadar haşlayın.
6 Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun, acı biber yağı, susam yağı, tuz ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Sebzeler, Domates ve Yumurta Et Çorbası
-
- Marul karışık erişte
-
- Yağsız etli kızarmış istiridye
-
- Alıç Sosu
-
- Ekşi Erik Şarabı Tavuk Kanadı
-
- Çikolatalı kek
-
- Mantarlı Yağsız Et Çorbası
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Frenk Soğanı ve Yumurta Vejetaryen Mantı
-
- Kereviz salatası
-
- Kızarmış fıstık
-
- Kaju köfte
