1. Limonu tuzla ovalayın ve bir kenara koyun.
2. Limonun çekirdeğini seçin ve limon dilimleri halinde kesin.
3. Kabın içine bir kat bal dökün, çarkıfelek meyvesi posasının üzerine bir kat limon dilimi koyun ve kabı doldurmak için yukarıdaki adımları tekrarlayın.
4. Limonlu çarkıfelek meyvesi çayını 3 gün buzdolabında bekletip çıkarmadan ve tadını çıkarmadan önce.