Malzemeler
Buğday Çekirdek Unu
300 gram
Hafif krema
50 gram
Hindistan cevizi sütü
70 g
Yumurta
1 parça
Ayçiçeği tohumu yağı
20 g
toz şeker
70 g
tuz
1,5 g
Maya
3,5 g
Aksesuarlar: tereyağı 35 gr yumurta sıvısı 25 gr pudra şekeri 30 gr süt tozu 15 gr hindistan cevizi 40 gr
Süt aromalı hindistan cevizi ekmeği nasıl hazırlanır 1 malzemeler
2 Ekmek makinesinin kovasına yumurta, hafif krema, hindistan cevizi sütü ve ayçiçek yağı ekleyin
3 Buğday özü tozu, şeker, tuz, maya ekleyin
4 Başlatma ve yüz tuşları, 30 dakikaya ayarlanmış
5 Hamuru yoğurun ve 8 saat mayalanması için buzdolabına koyun.
6 Hamuru 8 saat sonra çıkarın
7 Hamur yoğurulduğunda hindistancevizi dolgusu yapabilir, yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri, yumurta sıvısı ve süt tozunu ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.
8 Hindistan cevizi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
9 Hazırlanan hindistan cevizi ezmesini buzdolabına koyun
10 Hamuru çıkarın ve ikiye bölün ve 20 dakika dinlenin
11 Bir hamur alın ve açın, hindistancevizi ezmesini hamurun üçte ikisine yayın, diğer hamur için de aynısını yapın
12 Yeniden Katla
13 Şekilde görüldüğü gibi buzdolabına koyun ve 20 dakika dondurun.
14 Yuvarlayın ve eşit parçalara bölün
15 Bir bükülme şekline çevirin
16 İki kat daha büyük fermente edilmiş, yumurta sıvısı ile kaplanmış ve yüzeye biraz hindistan cevizi parçaları serpilmiş
17 Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakada 180 derecede 13 dakika bekletin.
18 Fırında
-
- Özel sandviç
-
- Yumurtalı ve Sebzeli Erişte
-
- Pipa Karides
-
- Mermer Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Rulo yumurta
-
- Yulaf ezmesi köfte
-
- Ayçekirdeği Tahıllı Ekmek
-
- Bademli Pandispanya
-
- Kuzu kavurması
-
- Ballı Fasulye Ananaslı Çörek
-
- Domuz Ayağı Tozu ve Kudzu Havuç Çorbası
-
- Ballı Fasulye Tostu
