Saf süt
250 g
Yumurta
2 parça
Beyaz şeker
40 g
Aksesuarlar 50 gr beyaz toz şeker 20 gr su Yumurtalı puding nasıl pişirilir 1 Tencereye saf süt dökün ve 40 gram şeker ekleyin. 2 Şeker eriyene kadar orta-kısık ateşte ısıtın, sonra dökün ve soğumaya bırakın. 3 Ilık süte iki yumurta çırpın. 4 Yumurtaları ve süt sıvısını eşit şekilde karıştırın. 5 Karıştırılan yumurtayı ve sütü iki kez eleyin. 6 Bir tencereye 20 gram su ve 50 gram şeker koyup köpürene kadar pişirin. 7 Sonra kasenin dibine dökün ve bir kenara koyun. 8 Yumurta ve süt sıvısını dökün. 9 Fırının ortasına koyun ve 150 derecede 30 dakika pişirin, ardından 170 dereceye çevirin ve 10 dakika daha pişirin.