Malzemeler
Küçük balık
350 g
Aksesuarlar 150 gr un, yemeklik yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap
Küçük çıtır balık nasıl yapılır 1 Önce küçük balığın pullarını çıkarın, iç organları ve solungaçları çıkarın, suyu yıkayın ve süzün, zencefil, beyaz şarap (veya şarap pişirme), rafine tuz ve daha sonra kullanmak üzere diğer baharatları ekleyin
2 Uygun miktarda kuru unu karıştırın ve küçük balığı kızartmadan önce küçük balığın yüzeyini ince bir hamur tabakasıyla kaplamak için iyice karıştırın.
3 Ardından, balık gövdesini kızartmak için tavada tutmak için yemek çubukları kullanın, balık gövdesi açık sarıya derin kızartıldığında çıkarın, yağı boşaltın
4 Küçük çıtır balığı daha gevrek yapmak istiyorsanız, yağ tavasında ikinci kez derin yağda kızartabilirsiniz, küçük çıtır balık tamamdır
-
- Baharatlı sosisli tavada kızartılmış tatlı fasulye
-
- Şurubu ters çevir
-
- Fırında Yumurtalı Puding
-
- Gurme tencerede 3 dakika kızarmış muz, dışı çıtır ve içi yumuşacık ~
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Turşulu Tavuk Sosis
-
- Yoğurtlu Ekmek
-
- At Nalı Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Pastırmalı Rulo Ekmek
-
- Baharatlı Tavuk ve Denizanası
-
- Gül krema kurabiyeleri
-
- [El Yapımı Yiyecek] Hindistan Cevizi Pirzola
-
- Gözleme
