Yumurta
6
sebzeler
200 g
havuç
100 gram
Deniz yosunu
4 yaprak
Taze Mantar
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk tozu, hafif soya sosu, peynir tozu, peynir Yosunlu yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, peynir tozu, tuz, karabiber, hafif soya sosu ekleyin; 2 Eşit olarak karıştırın; 3 Sebzeleri yıkayın; 4 Havuçları soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin, mantarları yıkayın ve şeritler halinde kesin; 5 Tencerede bir tencere sıcak su pişirin, üzerine yağ dökün ve mantarlar, yeşillikler ve havuçları tencereye ekleyin; 6 Suyu toplayın ve boşaltın; 7 Deniz yosunu dilimleri hazırlayın; 8 Yapışmaz bir tavaya yağı sürün, uygun miktarda yumurta sıvısı dökün ve orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın; 9 Ters çevirin ve diğer tarafı kızarana kadar kızartın; 10 Bambu perdeye bir parça deniz yosunu koyun, kızarmış yumurtaları üstüne koyun, mantarları, havuçları ve yeşil sebzeleri koyun. 11 Topla; 12 Tamamladıktan sonra bölümlere ayırın; 13 Diski yükleyin ve keyfini çıkarın.