Ev yapımı çilek reçeli nasıl yapılır 1 Saplarını çıkarmak için çilekleri yıkayın.
2 Çilekleri, tanecikli et gibi büyük parçalar halinde doğrayın, çünkü pişirme işlemi yumuşak olacaktır. Çilek posası yemek için büyük parçalar halinde kesin.
3 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Çilek suyunu yarım saat bekletin.
5 Çilek reçeli kısık ateşte kaynatın, tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın ve köpüğü alın.
6 Yaklaşık 15 dakika pişirirken limon suyu ekleyin.
710 dakika daha pişirmeye devam edin ve kürek çilek reçeli ile kaplanana kadar bekleyin Çok kalın olmasına gerek yoktur çünkü soğuduktan sonra sıcakken daha fazla katılaşır.
8 Şişeleyin ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
