Beyaz Karides
400 g
un
35 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil - # # 1 uygulaması Deniz beyaz çizgili karidesinin karides mangolarını kesin, karides ipini ayırın ve durulayın. 2 Tuz, şarap, toz zencefil ve karabiber ile karıştırın, 10 dakika marine edin, 3 Turşuyu yağlayın, biraz un serpin, 4 Her karidesin yüzeyi unla kaplanacak şekilde iyice karıştırın, 5 Tencereye yaklaşık 350 gram bitkisel yağ koyun 7 dakika sıcakken beyaz karidesleri tek tek ekleyin. 6 Yüzey altın kahverengi olana kadar kızartın, 7 Yağ kontrolünü çıkarın, 8 Kızarttıktan sonra hepsini içine koyun ve tekrar kızartın.