Kestane Kızarmış Ördek - Yemeği
1. Kestaneyi kaynar suda bekletin
2. Tavuk bacaklarını doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun
3. Kıymalı zencefil ve sarımsak
4.
5. Taze soğan, doğranmış yeşil soğan
6. Daha sonra kullanmak için diske koyun
7. Öğütülmüş zencefilin yarısını tavuk kanadına koyun
8. Yemeklik şarap ekleyin
9. Tuz
10. Beyaz biber
11. İyice karıştırın ve hazırlık için marine edin
12.
13. Kestaneyi ısınana kadar ıslatın, kabuğunu soyun ve bir kenara koyun.
14. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın
15. Zencefil sarımsağı ve yeşil soğanın yarısını kokulu olana kadar ekleyin.
16.
17. Tavuk kanadı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
18.
19. Kestaneyi koyun
20. Eşit şekilde karıştırın
21. Shacha Sosu Ekleyin
22. Tümü shacha sosu ile kaplanana kadar kızartın.
23. Soğuk kaynamış su ekleyin
24. Ateş kaynar
25. Tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
26. Çorba kalın olduğunda, suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin.
27. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
28. Kum çayında kestane ile lezzetli bir kızarmış tavuk hazır
29. Seni yalnız seviyorum, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
