hamur tatlısı
500 g
kabak
1 parça
Kıyma
350 g
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun tuz 4g hafif soya sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı zencefil 1 toz biber 1 g nişasta 1/2 çay kaşığı su Kabaklı köfte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 kıymalı zencefil 3 Kabağı yıkayıp doğrayın 4 Ete kıyılmış kabak ekleyin, baharatları ekleyin: hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, susam yağı, karabiber 5 iyice karıştırın 6 Bir parça hamur ambalajı alın ve 7 Bir taraf boyunca katlayın ve sarın 8 Su nişastası yapmak için uygun miktarda su ve bir kaşık nişasta ekleyin 9 Bir tavaya yağı koyun ve köfteleri birer birer düzenleyin 10 Alt kısmı kızarana kadar kızartın 11 Tencereye su nişastasını dökün, tencereyi örtün ve çorba kuruyana kadar pişirin (ilk kez buz çiçeği köfte yaptığımda çok fazla nişasta koydum ve kalın buz çiçeği tabakasına baktım, hahaha) 12 Bitmiş resim