kabak
400 g
kurutulmuş karides
26 g
havuç
260 g
Takviyeler: 1 yeşil soğan, tuz, balık sosu, tavuk tozu, susam yağı, ılık su, bitkisel yağ Kabaklı tavada kızartılmış deniz pilavı 1 malzeme haritası 2 Kabağı ortasından kesin ve oluklu bıçakla parçalara ayırın. 3 Havuçları ortasından kesin ve oluklu bıçakla dilimler halinde kesin. 4 Tencerede su kaynadıktan sonra havuç dilimlerini haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 5 Deniz pirincini ılık suyla, yaklaşık yarım kase suyla ıslatın ve taze soğanları taze soğan şeklinde doğrayın. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yüksek ateşte açın ve yağ biraz duman çıkardıktan sonra deniz pirincini dökün ve eşit şekilde karıştırın. 7 Doğranmış yeşil soğanı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Beyazlatılmış havuç dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 Kabak dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 Deniz pilavına batırılmış ılık suya dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın. 11 Uygun miktarda balık sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın. 12 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 13 Tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 14 Baharat için uygun miktarda susam yağını dökün, eşit şekilde karıştırın ve kabak hafif koyulaşana kadar karıştırarak kızartın ve sonra servise hazır hale getirin.