yeşil biber
80 g
havuç
100 gram
Pleurotus eryngii
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, MSG, zencefil Üç parça istiridye sosu nasıl yapılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve dilimleyin. 2 Yeşil biberleri yıkayın ve dilimleyin. 3 Havuçları yıkayın ve dilimleyin. 4 Kızartma tavasını çalıştırın, plörotus eryngii'yi tavaya koyun ve yağı geçirin. 5 Havuçları ve istiridye mantarlarını tavaya koyun ve yağlayın. 6 Yeşil biberi ve Pleurotus eryngii'yi tencereye koyun ve yağı ekleyin. 7 Yağ karterini tekrar kaldırın, zencefili tavaya koyun ve güzel kokulu karıştırın. 8 İstiridye mantarlarını, havuçları ve yeşil biberleri yağda karıştırın. 9 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun. 10 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavaya servis yapın.