Kabak çiçeği
150 g
un
50 gram
Takviyeler, tuz ve kolza yağı Kabak çiçeği turtası uygulaması 1 Unu hazırlayın, kabak çiçeğinin saplarını çıkarın ve yıkayın. 2 Unu uygun miktarda su ve az miktarda tuzu karıştırarak roux yapın. 3 Bütün kabak çiçeğini teyelleyin. 4 Bir tencereye az miktarda kolza tohumu yağı koyun. 5 Yağ% 70 sıcakken, ısıyı düşürün ve macunsu çiçekleri kızartın. 6 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, sonra ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.