Çok amaçlı un
450 g
Tahin
110 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 4g tuz 8g karabiber doğru miktarda beş baharat tozu doğru miktarda pişmiş susam doğru miktarda bal doğru miktarda su doğru miktarda şeker 5g Susam soslu susamlı kek nasıl yapılır 1 Mayayı, şekeri ve ılık suyu una ekleyin ve iki katı büyüklüğünde bir hamur oluşturmak için yoğurun. 2 Biberleri bir tencereye koyun ve kızarıncaya kadar kavurun, dökün ve soğumaya bırakın ve bir pişirme makinesinde kıyılmış karabiberlerin içine koyun. 3 Tüm malzemeler hazır. 4 Tuz, toz biber ve beş baharat tozunu susam sosuna dökün ve kenara koyun. 5 Hamuru havalandırın ve eşit şekilde yoğurun, 2 eşit parçaya bölün. 6 Hamurdan birini alıp gözleme şeklinde yuvarlayın ve karıştırılmış susam sosunu eşit şekilde üstüne yayın. 7 Bir uçtan toplayın. 8 Eşit parçalar halinde kesin. 9 Her iki ucu da kapatın. 10 Düzleştirmek için aşağı bastırın. 11 Küçük yuvarlak kekler halinde yuvarlayın. 12 Balı suyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın ve kekin üzerine sürün. 13 Susam tohumlarını tabağa dökün ve ballı su ile fırçaladığınız tarafı susamlı tabağa tokatlayın. 14 Bir tabakaya eşit olarak batırın ve susamlı erişteleri fırın tepsisine teker teker koyun. 15 İkinci kat için fırın tepsisini yere koyun, 180 derecede ön ısıtma yapın ve 20 dakika pişirin. 16 Bitmiş ürün. 17 Bitmiş ürün çizimi.