Malzemeler
un
400 g
Takviyeler, soğan, karabiber, erişte, sıvı yağ, tuz, maya, maya
Doğranmış yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı suya koyun ve eritmek için karıştırın, suyu yavaşça unun içine dökün, kar taneleri içerisine karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 1 saat bekletin.
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Mayalanmış hamuru pürüzsüz olana kadar tekrar yoğurun.
4 Hamuru uzun ve eşit kalınlıkta bir şerit haline getirin.
5 Dikdörtgen hamuru açmak için oklava kullanın.
6 Hamurun üzerine bir kat fıstık yağı sürün, üzerine tuz ve karabiber noodle serpin.
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin, ardından hamuru olabildiğince sert hale getirerek açın.
8 Rulo erişteleri bıçakla eşit parçalara ayırın.
9 Buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika daha pişirin. Ardından 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Pleurotus eryngii domates yağsız et çorbası
-
- Sütlü Çay Sago
-
- Lotus domatesleri
-
- Soğukla Rendelenmiş Baharatlı Tavuk
-
- Ev pişmiş patlıcan
-
- Tatlı Patates Arpa Çorbası
-
- Besleyici Kahvaltı için Muzlu Turta
-
- Taze sıkılmış nar suyu
-
- Ev yapımı şarap
-
- Domuz Ipi Yeşil Soğan Rulo
