Kristal deniz ürünleri topu - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Az miktarda agar alın ve kaynatın. Orantılı olarak su ekleyin.
3. Yengeç etini, Arktik kabukları ve midyeleri doğrayın.
4. Salatalığı dekapsüle edin ve dekoratif çiçekler için bir oyma bıçağıyla (ayrılmamış) yedi filament halinde kesin. (Bitmiş fotoğrafı çekmeyi unuttum)
5. Havucu parçalara ayırın ve ortasını bir karot makinesi ile çıkarın. (Deniz mahsulü toplarını düzeltmek için kullanılır)
6. Doğranmış malzemeleri baharatla karıştırarak kızartın ve toplayın.
7. Haşlanmış agarı biraz tuzla baharatlayın.
8. Kızartılmış malzemeleri kaynayan agara koyun, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
9. Pişmiş agar deniz mahsulleri çorbasını temizlenmiş (kaynar suya batırılmış) boş yumurta kabuğuna koymak için küçük bir kaşık kullanın.
10. Yumurtalar için bir kutu hazırlayın ve doldurulmuş deniz mahsulleri toplarını sabitlemek için kutuya koyun.
11. Yirmi dakika sonra agar katılaştı (buzdolabına koymadan katılaşabilirsiniz) Yumurta kabuğunu bir yumurta gibi soyun ve "Kristal Deniz Ürünleri Topu" başarıyla hazırlanır!
12. Bitmiş "Kristal Deniz Ürünleri Balyası".
