Deniz Ürünleri ve Peynirli Fırında Makarna - Yemeği
1. Her türlü deniz mahsulünü kabuklayın, küçük parçalar halinde kesin ve hazırlayın;
2. Her türlü sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve maydanozu ince ince doğrayın;
3. Tencereye biraz su ilave edip kaynatın, makarnayı, biraz tuz ve zeytinyağını ekleyip spagettinin talimatlarına göre pişirin.Suyu süzün ve daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda zeytinyağı ile karıştırın;
4. Tencereye uygun miktarda tereyağı koyun ve tüm sebzeleri bir koku için karıştırarak kızartın;
5. Tüm deniz ürünlerini ve biraz hindistancevizi sütünü ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin;
6. Pişmiş makarna, tuz ve maydanoz ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın;
7. Kızartılmış malzemeleri uygun bir kaba koyun, rendelenmiş peynir ve kıyılmış maydanozu fırına serpin, peynir yüzeyde altın rengi olana kadar 375 ° F (190 ° C) sıcaklıkta pişirin.
