Limon Aromalı Roma Kalkanı - Yemeği
"Roma kalkan bisküvisi, adından da anlaşılacağı gibi, şekil olarak eski Roma kalkanlarına benzer. Bu bisküvi tereyağından yapılır. Şeker kalbi bal ve badem dilimlerinden yapılır. Lezzet yaratıcıdır ve nötralize etmek için limon suyu eklenir Şeker kalbin tatlılığı, ekşi ve tatlı tadı çok güzel, ikindi çayı çok hoş, tereyağlı bisküviler de soğuğu dışarıda tutabilir! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Tereyağı 50 gram
- Toz şeker 40 gram
- Bütün yumurta sıvısı 35 gram
- tuz 2 gram
- Tereyağı 20 gram
- Toz şeker 20 gram
- bal 30 g
- Limon suyu 10 gram
- badem dilimleri 20 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (bisküvi yapmak için malzemeler)
-
2Şeker kalp yapmak için malzemeler
-
3 Önce şekerin çekirdeğini hazırlayın ve tereyağını yapışmaz tavada düşük ateşte eritin
-
4 Pudra şekeri ve balı dökün, eritip sıvı halde
-
5 Limon suyunu içine koy ve karıştır.
-
6 Badem dilimlerini dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun
-
7 Bisküvi yapın, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın, pudra şekeri dökün ve çırpın
-
8Elektrikli çırpma teli kabarık duruma gönderilir
-
Tüm yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve her seferinde emdikten sonra ekleyin.
-
10 Çırpılmış tereyağına un dökün
-
11 Topak haline getirin, ardından tuzu dökün, iyice karıştırın
-
12 Bir kavanoz bulun ve sıkma torbasına koyun ve hamuru sıkma torbasına koyun.
-
13 Hamuru fırın tepsisine sıkın, şekil rastgele, oynaması ücretsiz
-
14 Bisküvilerin çekirdeğini şekerin ortasına doldurun, fazla doldurmayın
-
15 Fırın ön ısıtma: 175 derece, üst ve alt ateş, orta katman, 12 dakika pişirin
İpuçları
Bir bisküvi şeklini sıkın, eklemler birleştirilmelidir Çekirdek şekeri uygun miktarda doldurun, fazla pişirildiğinde taşacaktır. Baldan yapılan şekerin çekirdeği karamel rengindedir ve maltoz ile değiştirilebilir. Kiraz Kuş Yuvası
önceki
Portakallı mini kekler
Sonraki
