g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

180 gram

Çok amaçlı un

70 gram

süt tozu

20 gram

Yumurta

1 parça

Su

150 gram

Şeker

30 g

tuz

2 gram

Tereyağı

25 gram

Maya

2 gram

Takviyeler, kıyılmış yeşil soğan, beyaz susam tohumları, domates sosu, 50 gram balık ipi 20 gram

Balık ipi sandviç ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek malzemelerini tereyağı hariç ekmek kovasına koyun, kalın bir film oluşana kadar yoğurun, tereyağı ekleyin, film oluşana kadar yoğurun ve mayalanmaya başlayın

2 atış iki katına çıktı

3 Hamuru boşaltın ve fırın tepsisi boyutunda açın

4 Yapışmaz bir fırın tepsisi koyun, yüzeyde bir çatal deliği kullanın

5 Fırına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

6 Yumurta sıvısını yüzeye yayın, doğranmış yeşil soğanı ve beyaz susam tohumlarını serpin.

7 Fırının orta ve alt tabakasını 160 dereceye koyun ve 15 dakika boyunca 170 dereceye indirin.

8 Renk eşitlendikten sonra dışarı çıkabilir

9 Soğuduktan sonra parçalara ayırın

10 Krutonun dibine domates sosu sürün

11 Bir parça ekmeğin üzerine diş ipi koyun

12 Başka bir parça ekmekle örtün ve servis yapın

13 Bitmiş resim

14 Bitmiş Resim

Omlet

İstiridye Soslu Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga

Çıtır Kızarmış Karides

Kırmızı Hurmalı Buharda Pişmiş Kabak

Tuzlu Yumurta Hardallı Congee

Tatlı ve Ekşi Haşlanmış Yumurta

Kızarmış tofu

Kızılcık Saç Pastası

Şeker

Tatlı kabak şehriye çorbası

Baharatlı tavuk kanatları

Mantar çorbası