erişte
150 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, istiridye sosu, nepeta Nepeta Yumurta Çorbası Erişte uygulaması 1 Suyu kontrol etmek için Nepeta'yı yıkayın 2 Domates ve sarımsağı kesip kenara koyun 3 Diş yağı ve sarımsak ekleyin 4 Sonra yumurtaları 5 Karıştırın ve ezin, domates ekleyin 6 Domateslerin suyu sıkıldıktan sonra suya 7 Su kaynayınca içine noodle ve uygun miktarda tuz koyup, bir süre dolgulu. Erişte pişene kadar bekleyin (bu aşamada tencereye bakarken dikkatli olun, taşması kolaydır) 8 Ocağı kapatın ve Nepeta'yı koyun 9 Ocağı kapattıktan sonra nepetayı ekleyin, karıştırın ve dışarı çıkacaktır.