Aksesuarlar: Sarımsak, 4 diş, yer fıstığı, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat
Kuzeydoğu ev yapımı soğuk yemeklerin uygulaması 1 adet Fenpi parçalara bölünür.
2 Kurutulmuş tofu rendeleyin.
3 Salatalığı doğrayın.
4 Soya sosu ekleyin.
5 Sirke ekleyin.
6 Rafine tuz ekleyin.
7 Şekeri koyun.
8 MSG'yi yerleştirin.
9 Acı biber yağı ekleyin.
10 İyice karıştırın.
11 Kızartılmış fıstıkları ve doğranmış sarımsakları ekleyin ve iyice karıştırın.
