Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği

Malzemeler

Kış kavunu

500 g

Aksesuarlar Yıldız anason 10g acı biber 3g soya sosu 1 yemek kaşığı Huadiao şarabı 1 yemek kaşığı beyaz şeker uygun miktarda tuz

Kış kavunu haşlama uygulaması 1 Kış kavunu soyun.

2 Eti kazın ve büyük parçalar halinde kesin.

3 Soğanı ince ince doğrayın.

4 Kurt üzümü yıkayın ve suya batırın.

5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin.

6 Kavun küplerini dökün ve kavurun.

7 Karıştırılan et suyunu dökün. (Süpermarketteki konsantre suyu kullanıyorum, sadece su ekleyip karıştırıyorum)

8 Soya sosunu dökün.

9 Yıldız anason ekleyin.

10 Tuz ekleyin.

11 Şeker ekleyin!

12 Kurt üzümü ve suyu dökün.

13 Orta ateşte çorba koyulaşana kadar haşlayın, ardından baharatlamak için tavuk özü ekleyin ve servis yapın.

Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi Pirinç Topu
önceki
Köri Sarı Kızarmış Tavuk Nuggets
Sonraki
Yoğurt Dorayaki
Beş halkalı çiçekli ekmek
Sirke Turşusu Yeşil Papayalı Rulo
Havuçlu çırpılmış yumurta
Pişmemiş Mapo Tofu
Mantarlı Haşlanmış Pilav ve Keçiboynuzu Eti
Körili yengeç
Çıtır Börek
Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Soya Filizi Soğuk Erişte
Kavun çekirdekli bisküviler
Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
To Top