Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
50 gram
Mısır nişastası
60 g
Tereyağı
40 g
Toz şeker
30 g
Yardımcı maddeler ince şeker 10g Yumurtalı bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadığında yemek çubuklarıyla bir delik açabilirsiniz. 2 Pudra şekeri ve pudra şekerini bir araya getirin. 3 Bir Yumurta Çırpın 4 Yağı süt beyazı olana kadar çırpın, ardından 1/3 yumurta ekleyin. 5 Tereyağı ile tamamen karışana kadar çırpın ve 1/3 yumurta ekleyin. 6 Tamamen kaynaşana kadar tekrar çırpın ve kalan yumurtaları ekleyin. 7 Unu eleyin. 8 Karıştırdıktan sonra bir krema poşetine koyun ve poşet üzerinde küçük bir delik açın. 9 Fırın tepsisine sıkın. 10 Fırını 10 dakika önceden ısıtın. Yumurtalı bisküviler, 180 derecede 10 dakika fırına koyun.