Hazır el kekleri satın alın, tavaya yağ koymanıza gerek yok, doğrudan tavaya koyun ve orta ve düşük ateşte pişirin
Spatula, kabuğu kaydırabilir ve sertse ters çevirebilir
Çevirdikten sonra kısık ateşe çevirin ve malzemeleri hazırlayın
Yeşil sebze versiyonu: Önce jambon dilimlerini ve peynir dilimlerini turtanın ortasına koyun, yeşil sebzeleri jambonun ve peynirin etrafına bir daire şeklinde dizip yumurtaları kırın. Bebeğim yeşil sebze yemeyi sevmiyor, bu yüzden jambonlu versiyonu var. Aşağıdaki şekil
Jambonlu versiyon: Peyniri turtanın ortasına koyun.En iyisi jambonlu sosis veya öğle yemeği eti kullanarak kare şeklinde ince şeritler halinde kesin ve ardından yumurtayı koyun.Menimde sadece jambon dilimleri var, bu yüzden yuvarlak ve yumurtanın içine çarptı. Az miktarda yumurta sıvısının fazla bir etkisi olmayacaktır.
Sonra yumurtanın üzerine biber serpin ve etrafına domuz ipi koyun.
Daha sonra pastanın üst ve alt taraflarını önce ortadan katlamak için iki spatula kullanın ve ardından ortadan sola ve sağa katlayın. Bunun tersi de mümkündür.
Ters çevirin, üst üste gelen kısım aşağı bakar, yumurtanın şekillenmesine ve olgunlaşmasına izin verin, tencereyi örtün ve 2-3 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra ters çevirin ve pastayı alt tarafı aşağı gelecek şekilde pişirin ve tavadan çıkmak için bir dakika pişirin.
El pastası gevrek ve jambon ipi tuzlu ve kokulu.
Çapraz veya çapraz kesilebilir.