Wakame'i soğuk suya batırın, kurumuş suyu alın ve bir kenara koyun.
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
Wakame'i, karidesleri küçük parçalar halinde ve soğanı ince parçalar halinde veya küçük parçalar halinde veya ince doğranmış olarak ince doğrayın.
Yumurtaları, dilimlenmiş wakame'yi, karidesleri, soğanı ve suyu unun içine koyun.
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Tavadan az miktarda yağ dökün, yağı ısıtın ve hamurun içine dökün
Orta ateşte kızartılmış
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın
Tencereden çıktığında çok yumuşak ve besleyicidir.