Aksesuarlar: yağ, tuz, yer fıstığı, soya fasulyesi ezmesi 30ml
Soslu kızarmış tavuk yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Tavuk, havuç ve salatalıkları ayrı ayrı doğrayın;
3 Sıcak yağ tavası, tavuğu dökün ve kavurun;
4 Tavuğun rengi değiştikten sonra bir kenara koyun;
5 Soya fasulyesi ezmesini tencereye dökün;
6 Aromayı kavurduktan sonra havuçları ekleyin ve bir süre karıştırın;
7 Su ekleyin, üzerini kapatın ve havuçlar yumuşayana kadar 8 dakika pişirin;
8 Doğranmış salatalığı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
9 Tavuğu dökün;
10 Eşit şekilde karıştırın, baharatlara biraz tuz ekleyin, sosu koyulaşana kadar ısıtın, yer fıstığı ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
