Malzemeler
Patates
500 g
Mısır
50 gram
yeşil fasulye
50 gram
Havuç, doğranmış
50 gram
Yumurta
3
Jambonlu sosis
100 gram
Aksesuarlar: tuz, karabiber, salatalık kabuğu, salata sosu
Patates püresi nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayın;
2 Kes;
3 Tencerede buhar;
4 Buharlamadan sonra çıkarın;
5 Soyun ve püre haline getirin;
6 Mısır, yeşil fasulye, havuç taneleri;
7 Suyu kaynatın, tuz ekleyin ve taze fasulyeleri haşlayın.
8 Mısır ve havuç çekirdeklerini kaynatın;
9 Yumurta ve jambonlu sosis, yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın;
10 Kıyılmış ve pişmiş mısır, taze fasulye, havuç ve patates püresini çıkarıp bir araya getirin.
11 Tuz, karabiber ve salata sosu ekleyin ve karıştırın;
12 Ay kekleri yapın;
13 Yumurta sarısını çıkarın;
14 Yumurta sarısını ezin;
15 Ekmeğin üzerine serpin;
16 Kelimeleri salatalık kabuğuyla yazın;
17 Mısır, yeşil fasulye, havuç küpleri, yumurta akı küpleri, jambon sosisleri ve patates püresi karışımı etrafına konularak süslenir.
-
- Chi Kalp Pizza
-
- Soslu kek
-
- Fransız Sarımsaklı Ekmek
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Sarımsak filizi ile yağda kızartılmış yağsız et
-
- Gudou buharda pişirilmiş balık
-
- Çift biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- Köfteli Sıcak Erişte Çorbası
-
- Karides mısırla buluşuyor
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Keçiboynuzu ile kızarmış domuz eti
-
- Marine edilmiş tavuk ayağı
