Tavuk ayağı
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, küçük soya sosu, biber, zencefil, sarımsak, soğan, kaya şekeri, çimen meyvesi, yıldız anason, defne yaprağı, doğru miktar Tavuk ayağı nasıl marine edilir 1 Az miktarda yağ koyun, uygun miktarda kaya şekeri koyun ve köpürene kadar kaynatın, biraz su ekleyerek biraz kaynatın 2 Haşlanmış çorba, kendi damak tadınıza göre biraz daha kalın haşlanabilir 3 Büyük bir tencere suyu hazırlayın, tüm baharatları tencereye koyun ve kaynatın.Uygun miktarda tuz, tavuk özü ve MSG, az miktarda koyu soya sosu koyun ve kaynatıldığında tüm şurubu tencereye dökün.Yüksek ateşe getirin ve kısık ateşe getirin Kadar kaynatın 4 Salamurayı birkaç dakika kaynatın, ardından tavuk ayaklarını marine etmek için tencereye koyun ve yarım saat yavaşça kaynatmak için kısık ateşte çevirin. 5 lezzetli