sığır eti
500 g
domates
2 parça
Patates
2 parça
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, tuz ve kişniş Domates ve patates sığır filetosu nasıl yapılır 1 Sığır eti 2 saat soğuk suda bekletilerek kanı alın 2 Domatesleri yıkayın, patatesleri soyun ve bir kenara koyun 3 Sığır etini parçalara ayırın, güveç koyun, yeterince su ekleyin, zencefil ekleyin 4 Suyu kaynatın, kanı alın, sabırlı olun, aksi takdirde çorba kararır 5 Domatesleri kaynar suda haşlayın, soyun ve doğrayın 6 doğranmış patates 7 Sığır etini 60 dakika pişirin ve domatesleri ekleyin 880 dakika sonra patatesleri ekleyin 920 dakika sonra tuz ekleyin, kişniş hazır