un
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Domuz turtası nasıl yapılır 1 Domuz eti göbeğini doğrayın, tuz, doğranmış yeşil soğan, soya sosu, beş baharat tozu ve fıstık yağı ekleyin. 2 İyice karıştırın. 3 Hazır erişte. 4 Tohumlar halinde kesin. 5 Kesilen ajanı ince bir cilde yuvarlayın. 6 Karışık et dolgusunu ekleyin. 7 Isıtma işleminden sonra yağı elektrikli fırın tepsisine koyun, sarılı turtayı elektrikli fırın tepsisine kek şeklinde yayın. 8 Servis yapmadan önce önünü ve arkasını kızarana kadar kızartın.