g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Şeker

200 g

Yağ miktarı

Eski usul şekerli kek yöntemi 1 Hamuru 80 su ile karıştırın. Börek eriştesinden biraz daha yumuşaktır.

2 Beyaz şeker, un, yağ, 2: 1: 1 oranında iyice karıştırın.

3 Hamuru eşit büyüklükte malzemelere bölün ve krep şeklinde yuvarlayın. (Ortada kalın ve çevresinde ince)

4 Bir kaşık şeker koyun ve çörek gibi sarın.

5 Ağzınızı aşağıya doğru kapatın ve bir kek haline getirin.

6 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun, her iki tarafına da yağ sürün ve kızarana kadar kavurun.

7 Dışarıda pişirin.

Baharatlı Karides

Şehriye Köfte Çorbası

Yumurta kızarmış pilav

Tavada kızartılmış kör balık filetosu

Frenk soğanı ve kurutulmuş tofu ile kızarmış pilav

Kızarmış köfte

Lahana Domates Çorbası

Baharatlı lotus kök dilimleri

Domuz turtası

Rezene çırpılmış yumurta

Beş Yumurtalı Pilav

Yumurta kızarmış pilav