Kristal Mor Tatlı Patates Dumpling - Yemeği
"Birkaçı kristal yapışkan pirinç toplarımı, uzun zaman önce tapyoka eriştesini yaptı, her zaman onları kullanmak istedim, arkadaş çevremdeki bazı insanlar, manyok eriştesi olan ve evde mor olan kristal yapışkan pirinç toplarını yemek istediklerini söyledi. Patates, bunu henüz özgürken yaptım. Bitmiş ürünün rengi çok güzel, kabuğu lezzetli ve dolgusu lezzetli. " Malzemeler
- Tapyoka unu 200 g
- Mor Tatlı Patates Sadece 2
- yoğunlaştırılmış süt 1 çorba kaşığı
- Hafif krema 1 çorba kaşığı
- Su Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Kaynayan suya manyok unu ekleyin, unu eklerken karıştırın ve unla küçük bir hamur oluşturun.
-
3 Hafifçe soğumaya bırakın, ellerinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
-
4 Pişmiş mor patatesleri soyun ve püre haline getirin.
-
5 Yoğunlaştırılmış süt, hafif krema ekleyin
-
6 Dolguya iyice karıştırın.
-
7 İç malzemeyi ve hamuru küçük porsiyonlara bölün.
-
8 Dolguyu cilde sarın.
-
9 pişmiş yapışkan pirinç topu.
-
10 Bir tencerede pişirin. (Kaynattıktan sonra iki kez soğuk su ekleyin ve kaynamaya devam edin hemen hemen aynıdır)
-
11 Kristal berraklığında, kabarık ve hoş kokulu mor tatlı patates kristal köfte hazır.
İpuçları
1. Soğuk suyla karıştırılan tapyoka unu hamur değil havuz oluşturacaktır. 2. Tapyoka ununun cildi kurutması kolaydır, bu nedenle hava kurumasını azaltmak için plastik sargı ile kapatmaya dikkat edin. 3. Dolgu çok ıslanmamaya özen gösterilmeli, sarma zorluğu artacaktır. Çarkıfelek
Sonraki
