Matcha Melaleuca - Yemeği

"Yeşil ruh hali güzel, matcha kokusu ve kalın krema biraz tatlı ve yağlı değil. Melaleuca'yı ilk yaptığımda iyi hissettiriyor. " Malzemeler
  • Yumurta 6
  • Süt 750 g
  • Düşük glütenli un 220 g
  • Tereyağı 40 g
  • Matcha tozu 20 g
  • Hayvan krem şanti 500 g
Aksesuarlar
  • Pudra şekeri 40g (krema için)
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Yağı suda eritin, bir kenara koyun.
  • Havzaya 2 yumurta koyun ve iyice karıştırın
  • 3 Pudra şekerini ekleyin ve karıştırın
  • 4 süt ekleyin
  • 5 eritilmiş tereyağı ekleyin
  • 6 Düşük glütenli unu ve kibriti eleyin ve iyice karıştırın. Bazı küçük parçacıklar olacağından, hassas yumurta kabuğu sıvısını tutmak için bir un eleğinden iki kez eleyin. Plastik sargı ile örtün ve buzdolabında 30 dakika bekletin. (Üzgünüz, sonraki adımda fotoğraf çekmeyi unuttum)
  • 7 Yapışmaz bir tava alın, kısık ateşte koyun ve yaymak için bir kaşık dolusu yumurta kabuğu sıvısı alın. Kenarlar hafifçe eğik ve ortası köpürüyor. (Yemek çubuklarını kenardan yavaşça kaldırın, tavaya koyun ve tavanın tabanı düz olduğu sürece soğumaya bırakın)
  • 8 Yumurta kabuğu durağı hazır (yaklaşık 27 sayfa)
  • 9 krem şanti
  • 10 Damlamayana ve çizgiler açık olana ve dağılması kolay olmayana kadar sevk edin.
  • 11 Kremayı yaymaya başlayın (en iyi yumurta kabuğunu seçmeyi ve epidermis için saklamayı unutmayın)
  • 12 Kremi her seferinde bir kat uygulamaya devam edin (27 kat yapabilirdim, ancak yalnızca 25 kat yaptım ve iki deriyi benim tarafımdan yemiştim ) Genellikle yaklaşık 22 kat yeterlidir, bu size kalmış.
  • 13 Matcha tozunu eleyin (Baskı kalıbı kullandım ve biraz şekerli süt tozu eledim)
  • Bir parça kes ve ye ~
  • 15 Hadi yiyelim!
Trabzon hurması Jöle
önceki
Soya fasulyesi
Sonraki
Çok Tahıllı Üç İpek Spring Rolls
Kızarmış sosis
Tatlı patates ve siyah susam kızarmış meyve
Altın mısır tavası
Baharatlı Alkollü Fıstık
Sebzeli Lor Püresi
Renkli yapışkan pirinç topları
Kristal Mor Tatlı Patates Dumpling
Çarkıfelek
Tatlı ve ekşi turuncu turp
Kırmızı yağlı marul karışık böbrek çiçekleri
Bamya ile jambon
To Top