Ejiao Kek - Yemeği
Siyah Susam 144 gram Ejiao 180 gram ceviz 47 gram Pirinç şarabı 360 gram şeker 120 g kırmızı randevular 150 gram
Ejiao'yu ezin, pirinç şarabı ekleyin ve buzdolabına koyun Ejiao'yu ıslatırken dibe yapışırsa, ısıtın
Susam tohumlarını yıkayın ve karıştırarak kızartın Kırmızı hünnap kesim ve yedek Bozulmuş eşek derisi jelatini bir tencereye dökün, kaynatın, kaya şekerini ekleyin ve bayrak asılıncaya kadar kaynatın.
Susam tohumlarını en son koyun
Emici kağıt üzerine yağ uygulayın ve Ejiao'yu şekle dökün
Buzdolabında saklayın ve parçalara bölün.
Buzdolabında saklayın
