g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karnıbahar

200 g

Domuz pastırması

4 dilim

salatalık

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber

Pastırma ve karnabahar ruloları nasıl yapılır 1 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, suya uygun miktarda tuz ve birkaç damla yağ ekleyin;

2 Yıkanmış karnabaharı bir tencereye koyun, suyu haşlayın ve beyazlatılmış karnabaharı çıkarın;

3 Kürdanları suya batırın;

4 Sarımsakları dilimler halinde kesin;

5 Pastırma dilimlerini altına koyun, pastırmanın bir ucuna bir karnabahar ve iki sarımsak dilimi koyun;

6 Yüzeydeki yağ tabakasını fırçalayın;

7 Üzerine bir kat karabiber serpin;

8 Pastırmayı tekrar sarın;

9 Rulo pastırma karnabahar rulosunu kürdan ile sabitleyin;

10 Folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun;

11 Yüzeye yağ sürün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derece 15 dakika bekletin;

12 Yıkanmış bir salatalığı çapraz olarak bölümler halinde kesin;

13 Bir bölümü dikin ve dilimler halinde kesin, böylece elmas şeklindeki salatalık dilimleri hazır olsun;

14 Kesilmiş elmas şeklindeki salatalık dilimlerini tabağa yerleştirin;

15 Taze kavrulmuş domuz pastırmalı karnabahar rulosunu üstüne koyun;

16 Ortadaki kırmızı ipek çiçekleri süsleyin.

Havuçlu çırpılmış yumurta

Ev yapımı patates sosu

Ev yapımı yoğurt

Salatalık domates püresi kıyma

Kasımpatı Sidney Kaya Şekerli İçecek

Fasulye ezmesi

Soğan sarı şarlatan

Tereyağlı Hindistan Cevizli Kurabiye

Kızarmış yapışkan pirinç keki

Koçanda sütlü mısır

[Orijinal ilk sürüm] Sos Sote Vejetaryen Üç Ding

Ev yapımı soğuk cilt