Küçük sarı şarlatan
400 g
soğan
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, biber, nişasta, soya sosu, biber, 50 gr Soğanlı küçük sarı şarlatan nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Soğan ve biberi yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın 3 Küçük sarı şarlatanların pullarını, solungaçlarını, karnı, çamaşırını ve nişastasını çıkarın 4 Bir tencerede yağı ısıtın, küçük sarı şarlatan ekleyin 5 Her iki tarafta kızarmış 6 Uygun miktarda su, şeker ve pişirme şarabı ekleyin 7 Zencefil dilimleri, koyu soya sosu ekleyin, orta ateşte 2 dakika kaynatın 8 Soğan, tuz ve karabiberi ekleyip 2 dakika kaynatın 9 Acı biberi ekleyin ve iyice karıştırın, biraz doğranmış yeşil soğan serpin.