Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Uygun miktarda kırmızı fasulye hazırlayın
2 Genellikle 48 saatten fazla ıslatılmalı, baloncukları temizlemeli, suda yüzen çürük fasulyeleri ayırmalı, defalarca durulamalı, düdüklü tencerede 20 dakika pişirmeli ve suyu kontrollü olarak almalıdır.
3 Çekirdeklere uygun miktarda şeker ekleyin ve uygun bir poşete koyun.
4 Oklava ile rulo
5 Fasulyeleri ezin
6 Sonra uygun büyüklükte fasulye ezmesi toplarına bölün.
7 Hazır erişte
8 tohum kes
9 Yuvarlak bir deri haline getirin
10 Sonra fasulye ezmesini sarın
11 Yarım saat mayalayın.
12 tencere soğuk suda 25 dakika buharla
135 dakika bekleyin, yemek için tencereyi çevirebilirsiniz
