un
100 gram
Soya eriştesi
50 gram
Mısır unu
50 gram
Bebek maması
25 g
Yardımcı Maddeler Maya 3g Mini süt kokulu wotou nasıl yapılır 1 Mayayı bir maya çözeltisi içinde çözmek için 15 ml ılık su kullanın, tüm tozu ve erişteleri kaseye dökün; 290 ml maya sıvısı ve ılık su ekleyin, çubuklarla kar taneleri olana kadar karıştırın, sonra ellerinizle yoğurun; 3 Küvetteki hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin; 4 Üzerini streç filmle örtün ve hamur iki kat büyüyene kadar ılık bir yerde mayalanmaya bırakın; 5 Mayalanmış hamuru küçük toplara bölün (15 g / adet); 6 Küçük hamuru bir turta şeklinde yoğurun, ardından mantar şekline getirin; 7 Yuvaya benzer bir şekil oluşturmak için işaret parmağını sarın, çevredeki kalınlığı eşit şekilde sıkıştırmaya çalışın; 8 Hazırlanan Wowotou'yu 15 dakika bekletin, tencere içindeki suyun kaynamasını bekleyin ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.