Domuz eti dolgusu
200 g
Su tofu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, kolza, beş baharat tozu, soya sosu, eski çorba, kuru biber, nişasta, pirinç şarabı ve pirinç şarabı Tofu topları nasıl pişirilir 1 Tofuyu alın ve domuz eti dolgusunu bir kaba koyun 2 Soya sosu, tuz ve beş baharat tozunu tek yönde ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yüksek sıcaklıkta bir tavada kaplanın ağzındaki karışık dolguları sıkın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 4 Kolza tohumu mantarlarının köklerini çıkarın ve yıkayın 5 Kurutulmuş biberi tencerenin dibinde biraz yağ ile soteleyin 6 Aromanın ötesine geçmek için shiitake mantarları ekleyin 7 Kızarmış köfteleri ekleyin 8 Eski çorbayı kaynatın, tuz, soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin 9 Tecavüzü ekleyin 10 Kolza tohumu rengi koyulaşana kadar karıştırın, ardından su nişastasıyla koyulaştırın