g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

80 g

Mısır nişastası

20 g

Aksesuarlar: zeytinyağı 45 gr beyaz şeker 30 gr yumurta 30 gr siyah susam 2 yemek kaşığı

Siyah susamlı kurabiye uygulaması 1 Zeytinyağı tartılır.

2 Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Yumurta karışımını dökün.

4 Tüm malzemeler eşit şekilde karışana kadar karıştırın.

5 Tozu eleyin.

6 Siyah susam tohumlarını ekleyin.

7 Un, çörek otu tohumları ve sıvıyı homojen bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, hamur yoğurmayın.

810 gram hamur alın, yoğurun ve avucunuzun içinde düzleştirin.

9 Hazırlanan yeşil gövdeyi fırın tepsisine yerleştirin.

10 Fırını önceden 5 dakika ile 180 derece ısıtın ve ardından fırın tepsisini fırına koyun.

11 Yüzey hafifçe kömürleşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Maydanozlu domuz eti ve mantarlı sıcak erişte ile kızarmış köfte

Tremella wolfberry çorbası

Fasulye ezmeli salatalık

Tavada kızartılmış bambu filizi domates ve salatalık ile

Pentagram Tavuk Potstickers

Papaya Sütü ile Haşlanmış Hashima

İki renkli karlı ay pastası

Kavrulmuş Erik Domuzu

Kavrulmuş Tofu Köfte

Mısır çorbası

Acı Mantarlı Çırpılmış Yumurta

[El Yapımı Yemek] Havuçlu ve Fasulye Ezmeli Tost