Malzemeler
sığır eti
500 g
Turp
1 parça
Aksesuarlar Tuz 3 çay kaşığı zencefil 5 gr karabiber 5 tarçın 2 gr kurutulmuş alıç 2 dilim
Turp dana yahnisi uygulaması 1 Malzemeler: sığır eti, turp Aksesuarlar: tuz, zencefil, karabiber, tarçın, kuru alıç
2 kesilmiş sığır eti
3 dilimlenmiş zencefil
4 Turpları yıkayın ve kesin
5 Sığır etini soğuk su altında bir tencerede kaynatın.
6 Tencereye su ve sığır eti ekleyin
7 Zencefil, tarçın, karabiber ve kuru alıç ekleyin
8 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
9 Turp küpleri ekleyin
10 Tuz ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin
11 Et ve turp iyice pişene kadar haşlayın, alkollü ocakta pişirip yemek yiyebilirsiniz.
-
- Amerikan Ginseng Yağsız Et Suyu
-
- Yuvarlak Mantarlı Patates Cipsi
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Kalsiyum Takviyeli Taze Çorba, Karides ve Deniz Yosunu Tofu Çorbası
-
- körili tavuk
-
- Balık Maydanoz Yumurta
-
- Shaqima
-
- Körili Patatesli Dana Yahni
-
- Salatalık Elma Suyu
-
- Dendrobium kaburga çorbası
-
- Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
-
- Kereviz Karidesi
