Malzemeler
sığır eti
500 g
Patates
4
havuç
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, köri, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, dikenli kül, büyük sos, mor soğan, deniz ürünleri, soya sosu, beyaz şarap, tavuk özü ve tavuk
Patatesle körili dana yahnisi uygulaması 1 Sığır eti hazırlayın
2 parçalara ayırın
3 Baharatı hazırlayın
4 Düdüklü tencereye temiz su koyun ve baharatları düdüklü tencereye koyun.
5 Sığır eti haşlayın ve tencereye koyun
6 Baharatlar, deniz ürünleri soya sosu, beyaz şarap, rafine tuz ekleyin
7 Düdüklü tencere kaynadıktan sonra bir valf ekleyin ve 20 dakika basın
8 Patates ve havuç hazırlayın
9 doğranmış
10 yeşil soğan
11 doğranmış
12 Wok'a biraz yağ koyun ve patatesleri ekleyin
13 Bir süre kızartın
14 Havuçları ekleyin ve kızartmaya devam edin
15 Et suyu ekleyin
16 Sadece patatesleri batırın
17 İki parça köri ekleyin
18 Patates ve havuç iyice pişince sığır eti ekleyin
19 Sığır eti ve tavuk özü ekleyin
20 Arpacık soğanına dökün
21 Eşit olarak karıştırın ve sonra dışarı çıkarın
-
- Dendrobium kaburga çorbası
-
- Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
-
- Kereviz Karidesi
-
- Yumuşak Tonkatsu
-
- Kuzeydoğu büküm
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- Domuz Eti ve Sebzeli Köri
-
- Yam Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Salatalık ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Kabaklı Patates Erişte
-
- Dana Yeşil Soğan Köfte
-
- Çıtır Acı Kavun Yüzüğü
