Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Çin lâhanası
300 gram
Shiitake
150 g
Yumurta
Sadece 2
hamur tatlısı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, karabiber, karabiber
Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Lahanayı doğrayın ve domuz göbeğini kıyılmış domuz etine doğrayın
2 hazır hamur ambalajı satın aldı
3 Lahanayı bir kaşık tuzla 5 dakika marine edin, suyu sıkın
4 Lahanadaki suyu sıkın, doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin
5 Kıyma ekleyin
6 Kıyılmış zencefil ekleyin
7 İki yumurtayı çırpın
8 İki kaşık tuz koyun
9 İki kaşık hafif soya sosu koyun
10 biraz biber koyun
11 Böylece malzemeler birbirine karıştırılır ve iyice karıştırılır
12 Bir hamur sargısı alın ve içini ekleyin
13 Hamur paketini ikiye katlayın ve sonra ikiye katlayın
14 tüm köfte
15 Bir tencerede suyu kaynatın
16 Sarılı köfteleri koyun, tencereyi örtün ve iç malzemeyi pişirin, kapağı açın ve kabuğunu pişirin, sadece köftelerin çıkmasını izleyin
-
- Yumuşak Tonkatsu
-
- Kuzeydoğu büküm
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- Domuz Eti ve Sebzeli Köri
-
- Yam Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Salatalık ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Kabaklı Patates Erişte
-
- Dana Yeşil Soğan Köfte
-
- Çıtır Acı Kavun Yüzüğü
-
- Soğan ve patates ile kızartın
-
- Bütün Yumurta Shaqima
-
- Haşlanmış sığır eti
