Zizania
230 g
lâhana turşusu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Pirinç beyazı lahana turşusu ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: pirinç beyazı, lahana turşusu (doğranmış) 2 Su kestanelerini soyun ve temizleyin. 3 Doğrama tahtasına yerleştirin ve dilimler halinde kesin. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, dilimlenmiş pirinç beyazlarını ekleyin ve kızartın. 5 Sonra kesilmiş lahana turşusunu karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin. 6 Pişene kadar kızartın. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.