Malzemeler
Domuz kıyması
150 g
soğan
100 gram
Yumurta
30 g
Aksesuarlar: 15 gr soya sosu, karabiber, 5 gr, susam yağı, 10 gr, şeker, 10 gr, mısır nişastası, 15 gr
Japon kroket nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, soğanı doğrayın ve balıkları çıkarmak için kıymayı suda haşlayın
2 Doğranmış soğanı bir kaseye kıyma dökün
3 Soya sosu, susam yağı, şeker ekleyin ve elinizle kavrayın
4 Yumurta karışımını dökün ve iyice karıştırın, ardından mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın
5 Karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
6 Yuvarlak köfte şekillendirmek için ellerinizi kullanın ve ekmek kırıntılarına batırın
7 Soğuk yağlı bir tava alın, kısık ateşe çevirin ve kızarana kadar yavaşça kızartın.
8 Altın sarısı ve gevrek olana kadar derin yağda kızarttıktan sonra, nihayet yüksek ateşle toplayın.
-
- Köri istiridye
-
- Angelica haşlanmış yumurta
-
- Kızarmış Havuç ve Mantarlı Köfte
-
- Ev yapımı sos
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Mantarlı ve At Nalı ile Buharda Pişirilmiş Köfte
-
- Papaya ile haşlanmış Hashima
-
- Bacon Zongzi
-
- Kırmızı Hurma ve Astragalus Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Mangalda Domuz Kaburga
-
- Tatlı erişte soslu buharda pişirilmiş dilimlenmiş et
