Tavuk bacağı
400 g
fıstık
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, biber, büyük miktar, kuru kırmızı biber, sarımsak, yemeklik şarap, sirke ve sirke Garip tadı rendelenmiş tavuk 1 Tavuk butlarını kaynar suya koyun ve pişirin ve soğumaya bırakın. Suya yeşil soğan, zencefil, karabiber, anason, şarap pişirin 2 Fıstıkları kızartın ve soğumaya bırakın 3 Soğuk tavuk bacaklarını ipekten ayırın 4 Soğuk fıstık ezin 5 Yağda dikenli kül ve kurutulmuş biber ve kokulu sıkın 6 Suyu ayarlayın. Suyu içeriği: soya sosu, tuz, şeker, sirke 7 Tavuk parçalarını, doğranmış fıstıkları, suyu, sıkılmış yağı ve kıyılmış sarımsağı karıştırın, iyice karıştırın ve yemeye başlayın.